「大勝軒 河辺店」は永福町系の中でも、僕がBEST3に入るんじゃないかと思う、抜群の安定感のある美味しいお店です。
ちなみに、こちらのお店「かべ店」と読むそうです(･ω･)b
僕は昔から、「かわべ店」と呼んでいて、友達にも「かわべ店いこ〜よ」って誘ってたんだけど、誰一人指摘されなかった(ノ)･ω･(ヾ)
前向きな僕は、みんなも知らなかったんだろうなぁっと一人納得(｡-_-｡)
河辺店へのアクセスと営業時間
〒198-0031 東京都青梅市師岡町３丁目１９−８
TEL 0428-78-2639
営業 月～土曜日 11:00～16:00／17:30～20:00
日曜祝日 11:00～16:00／17:00～19:00
都内からだと関越から圏央道に乗り換えて青梅インターで降りるのが近いかも。
この周辺には僕にとっての「ついで」が何一つないので、この「河辺の大勝軒」の為にだけ1時間以上かけてドライブしてきます。
1人で来るのは絶対的に寂しいので、必ず誰かを生贄に連れてきます( ^ω^ )
河辺店の駐車場
駐車場は店前に2台置けます。今回は満車だったので近くのトワーズ（パチンコ屋）に置いときました。
後にその事で残念な結果になりました☝💦
大勝軒、河辺店（永福町系列）
来店は平日の11時30過ぎ。 店内は清潔感もあり、女性客でも安心して食べに来れます。（現に先客で若い女性が1人で食べに来ていました。）
まだ店内はまばらでしたが、厨房含め4人も店員さんがいるのでお昼どきは満席も必死なのでしょう。
実は今回は、この後この近くのラーメン屋をもう一軒食べたかったので、ちょっと弱気に「ワンタン麺大盛り、麺固め、柚子抜き」をチョイス
大勝軒河辺店は、ワガママもOK😋
そう、河辺店は「麺固や柚子抜き」などのワガママも聞いてもらえます。
元々、大勝軒の永福町店（本店）が麺の硬さを変更できないので、のれん分けのお店でこういったワガママを聞いてもらえるお店に僕は好んで行っています。（柚子も個人的にはあまり好きではない）
煮干しスープには柔らかめの麺が合うとの事ですが、僕は絶対的に固めの麺が好みです😋🥢
では御託はこれくらいにして・・・
「いただきます🙏」
この洗面器の様な器が永福町系大勝軒の特徴です。
麺は普通の一般的なラーメン屋さんに比べて約2倍。スープ量は、これまた一般的なラーメン屋さんと比べると4倍近く入っています。
僕は小学校低学年のうちから父親と永福町の大勝軒に通い普通に完食してたので、何とも思いませんが、初めて連れて来た人は、まずこの洗面器の器に驚きます(笑)
「ズルズル」
ん〜〜、おいしい😊
この煮干しを中心とした魚介系の清湯系スープに、程よい醬油味。
ラードの油が動物系の味の深みを出してくれています。更にこのラードがスープ表面を覆ってくれているので、最後までアツアツで食べれるという訳です。
さすが河辺店・・・
安定感抜群のハズレがない・・
どの飲食店にも言える事ですが、やっぱり人が作っているのでその時々によって多少の味のバラツキがあります。
それが僕自身のお腹、体調などのコンディションによるところもあると思いますが、ラーメン屋の中でも「大勝軒」は、そのブレが大きい様に感じる時があるんですよね。
例えば・・
少し酸味を感じたり、最初から麺がグダグダだったり、油っぽかったりと
まぁそのブレも全然楽しめる余裕はあるんですが、この「河辺店」は今まで一度もブレを感じた事がないんですね。
って言っても4回ほどしか来てないですが、友達とよく言ってるのが・・
「安定の河辺店」です。
どうもご馳走さまでした🙏
いざ勝負👊
今回、「大勝軒」の店前に車を置けなかったので、仕方なくパチンコ屋「トワーズ」に置いといたんですが、さすがにそのまま帰るのは気が引けるので少し打ってく事にしました。
友達は堅実子なんで嫌がってましたが、マイナスな意味でいい経験になるんだと言い聞かせ、5000円を渡していざ挑戦！
今じゃ全く打たない、パチンコパチスロも、昔は面白い時代があったんですよね。
勝った負けたは結構どうでも良くて、名機が沢山ありました。
「春夏秋冬」に「花満開」、「綱取り」に「バレリーナ」みたいな権利モノ。
「ニューパル」に「アラジン」「大花火」に・・
4号機は熱かったなぁ。
あ〜・・、綱取りの地味リーチは熱かったなぁ(｡-_-｡)
過去の名機はいいとして、ちょこっと勝負してみましたよ。
・・・
・・・・・
それにしても・・・・・
人がいないなぁ💧
随分と年寄りばっかだなぁ・・
活気がまるでないねぇ〜😨
こりゃダメだろうな〜・・
っと、いつになく弱気なロンリーナイト🌠
ところが、いざ打ってみると・・
何と！
な、な何と何と！！
⤴⤴⤴⤴⤴⤴
心配した通り、2人合わせて30分もしないで1万溶かしましたよヾ(｡｀Д´｡)ﾉ （4円）
まぁ、こんなモンですよ☝💦
これはつまり俗に言う、世間一般で言うところの、とどのつまりからの〜
今回は1万2000円程の中華そばを食べに来た様なモンですね。ハイッ
随分と高い「中華そば」になっちゃっいましたね(ノ)･ω･(ヾ)
