2018年9月、久しぶりに「大勝軒」武蔵高萩店に行ってきました。その時の感想と思いを書いてみたいと思います。
営業時間、地図は一番下に書いておきましたので宜しくお願いします。
Contents
武蔵高萩店、いつ再開したのか🤔?
実は以前、コチラのサーバーに移って間もなく僕は「武蔵高萩店、閉店のお知らせ」を書いていたんです。
僕は、基本ノスタルジックな雰囲気が大好きで、日が落ちてからの武蔵高萩の駅と「大勝軒」のコラボ「わび・さび」感には・・・
実は店主の体の具合が悪いらしく、跡継ぎもなく閉店(休業)というのを聞き、これも時代の流れかと、寂しく思っていました。
・・・っという様な事を書いていたと思うんですが、しばらくしてからTsuttaさんから「武蔵高萩大勝軒再開」したらしいとのコメントを頂きました。
こういう親切なコメントこそ、ブログの有難いところです(*≧∀≦*)
Tsuttaさん、ありがとうございました。
Tsuttaさんのコメント日付から推測すると、2018年5月下旬くらいには再開していたみたいですね。
ざっくりと1年間くらいの休業だったんですかね🤔
関越方面に用事がなく、なかなか行く事ができなかったんですが、ようやく行く事ができました。
ちなみにコチラ↓拾い物ですが、元気な頃の店主(誰が見て楽しむんだ💧?)
「大勝軒」武蔵高萩店に到着
まず僕が行ったのは土曜日の夕方18:30ぐらい。店内に他の客は誰もいません。
・・・
Tsuttaさんの情報通り、店主は女性の方2人でした。
券売機が導入されてました。
記憶を辿りましたが、「大勝軒、永福町系列」で券売機を導入してる店は〜、毛呂の店だけかもなぁ🤔・・
何枚か写真を撮りたかったんですが、あまりにも周りに客がいなかったので店主様に了解を取ると心良く了解してもらい、更には「撮ってあげますよ」と感じのいい人に好感が持てます(ノ)・ω・(ヾ)
その時に、与太話に付き合ってもらったのですが、前の店主の事も話してましたが、どうやら血縁関係はなさそうな話ぶりでした。(確証はないですが)
武蔵高萩店のメニュー
中華そば 800円 たまご入りそば 900円
ワンタン麺 900円 チャーシュー麺 1000円
大盛り各種 100円増し メンマ 250円
まぁ、こんなモンでしょうか。狭山ヶ丘大勝軒が激安なだけであって、コチラは標準的な値段設定です。
僕はここに来る直前に2軒、別のお店で食べてきたので、無難に「普通盛りワンタン麺」をチョイス🍜
「お待ちどうさま〜」
さて・・・
では、いただきます🙏
んっ? スープが濃い(黒い)なぁ・・
「ズルズルッ」
ラードが少ないなぁ・・
煮干しの風味も弱い・・
ん〜〜〜〜・・・
ん〜〜〜〜・・・
Tsuttaさんの食レポのまんまですかねぇ。
何とも・・
僕が常連なら、間違いなく親切心として伝えますが、コチラの武蔵高萩店は、僕が個人的に「永福町系列の大勝軒」が好きというだけで、コチラの店に関しては一見さんみたいなものなので、もしかしたら常連さん達には、現在この味で親しまれているかもしれないですからね☝
tsuttaさんのコメントを頂いたたのが5月なので、それ以来変わらない味を続けているという事は、多分この味が現在の「武蔵高萩店の大勝軒の味」という事なんでしょう。
前店主さんも監修してたみたいですし、これでいいんです。
永福町系列他店と比べてもスープ表面を覆うラードが少ないんですかね。
(きっと女性店主だから、あえてヘルシー志向なんですかね?)
どっちかって言うと、東池袋系大勝軒の中華そばの味に近いのかなぁ🤔?
大勝軒(武蔵高萩店)の地図、営業時間、駐車場
埼玉県日高市高萩624−5
042-980-6767
武蔵高萩店、営業時間
11:00~15:00 17:00~1900
可愛い置物が・・、お店のどこかにアンパンマンの絵も書いてありました😋
武蔵高萩店の駐車場はあるのか?
駐車場は、僕は近くのコインパーキングでも探そうと、タクシーの運転手に聞いたら・・
なるほど、駅前とはいえそんなスペースが何十台分もありそうです。今回は雰囲気的にそのタクシーの横に置いて食べに行ってしまいましたが、地元の人にしたら迷惑行為だと思うので、多分ダメなんだと思います。
けど、何か寛容な武蔵高萩駅。その雰囲気、結構好きです。
次回はちゃんと探します🙏
大勝軒、武蔵高萩店の余談
全くの余談なので時間のない方は絶対に時間を無駄にする事になります(ノ)・ω・(ヾ)
今回、「大勝軒 武蔵高萩店」がリニューアルしているという事で事前に、定休日、営業時間の変更はしてるのかなぁ?
っと思い、確認の為、検索してみたんですね。
「大勝軒 武蔵高萩 営業時間」
要は絞り込み検索ですね☝
すると・・
あっ!!
検索結果第1位に、僕の前回の武蔵高萩大勝軒の記事「大勝軒 武蔵高萩店閉店のお知らせ」があったんですよ。
とても複雑な気持ちになりました。
2018年9月現在、再開してるのにすごく申し訳ない気持ちというか、こんな事ならこの記事は削除した方がいいのか??
10秒ほど迷いましたが・・・
まいっか・・・
別に、クレームが来てるわけでもないし💧
・・・っという話💧
代わりにこの「大勝軒 武蔵高萩店再開のお知らせ」が1位になってくれればいいのですが・・・
しかし僕の記事程度で検索1位になるとは、よっぽど「大勝軒、武蔵高萩店」の記事を書いている人が少ないんだなぁっと汗汗でしたよ。(かなりのマニアックなのか?!)
検索1位って、人気ワードだとかなり難しいらしく、それに命かけてる人も多いんですよねぇ🧐
そういう人達ってすごいんですよ。
広告料目的なのか、自己満足なのか分からないですが、解析もハンパないみたいなんですよ。
閲覧者がどのページから来て、どの記事にどれだけの時間滞在して、どこに行ったかとか💧、何回来たとか💧
ちょっと○モいかもしれないですね🤫
(まぁ仕事としてのブロガーなら仕方ないのかなぁ・・)
そんな事に全く興味がない僕ですが、アドセンス(広告主さん)からは、多分毎月、閲覧数(PV)の合計みたいなメールは頂くんですが、最近ではなんとこのサイト4万PVもいってるそうなんです(。・ω・。)
目安としてブログの初級、中級で500〜1000PV。
芸能人はすごい人で100万PVくらいはあるらしいです。
前回の僕が5年程書いていたブログが、確か500記事程書いていて、毎月10万PVだったらしい。(多分ブログの黎明期だったから多かったのかな🤔)
それと比べても、このサイトはまだ50記事?? 程度で4万PVとはなかなかです。まるでジャンルが絞れてない上に、、rssにも参加していないのにありがたい?? 事なのかもしれないです。
個人的日記という体なので、大して参考にもならず、面白みもなく、暇つぶしに書いている程度なのですが、またいつか時間がある時に暇つぶし程度に訪れていただけたら幸いです🙇
gomaさん、お久しぶりです。Tsuttaです。(^_^)/
今日、本当に久し振りに武蔵高萩の大勝軒に行って来ました。
というのも、お恥ずかしい話ですが、σ(^_^)は以前から、血圧と
血糖値の薬を飲んでいました。が、去年は薬での調整はもう無理だから、
一度入院して勉強して来い!と叱られて短期ですが入院してきました。
所謂○○病というヤツですネ。f((^_^;;;オハズカシィ
実際、入院してみるとそれまで自分で血糖値の調整をしていたつもりが
全く大甘だった事を思い知らされました。自分のいい加減な長い食生活の
ツケが回って来たんだから仕方ないですね。
当然、炭水化物の大量摂取はご法度です。なので、大好きなご飯も饂飩も
ラーメンも真剣に我慢、調整してきました。体重も10kg近く痩せました。
でも、あの禁断症状に耐え切れず、今日、大勝軒に行ってしまいました。
f((^_^;;タマニハネ
つまらない前置きが長くなって済みません。肝心の大勝軒のほうですが、
お店の前に近づいただけで、以前は弱くなっていたあの魚介系出汁の香りが
するじゃあありませんか!思わず、「おつ!」と思いうれしくなりました。
店内に入って、久々にゆで卵入りワンタン麺の食券を買ってカウンター席で
期待と不安半々で待ちました。
出てきたラーメンを見ると、スープの色が以前の感じに戻ってきていて、
消えていた柚子のかけらも復活していました。チャーシューは前より幾分
小振りなものが2枚、なるともメンマもあのツルッとした感触のワンタンも
以前のとおりでした。麺の茹で方も、スープの味も以前の感じに戻ってきて
いるんじゃないかと思います。とても嬉しく、美味しく食させていただき
ました。先程申し上げましたように、身体の関係で1、2か月に1度くらい
しか食べられないとは思いますが、またこのお店に来るのが楽しみになって
きました。久々に味わったから余計強くそういう風に感じたのかなぁ?
いずれにしても、これからも応援していきたいです。では。(^_^)/
tsuttaさん、どうもお久しぶりです(^^)
本当に本当に最近、「武蔵高萩店どうしてんのかなぁ? もう潰れたのかなぁ?」とか、頭をよぎってたんですよ。実はすごく心配してて・・
だからtsuttaさんのコメントで「まだ頑張ってるんだ」っと安心というか、凄い嬉しかったです(^^)ありがとうございます。
自分もその周りも、やはり歳を重ねると体の不調など、何というか色々ありますよね(ノД`)
また機会を見つけて武蔵高萩店にぜひ行ってみたいです。情報有難うございます。
tsuttaさん、どうぞお体ご自愛ください。
gomaさん、お久しぶりです。Tsuttaです。(^_^)/
今日、久々にに武蔵高萩の大勝軒に行って来ました。
以前お話ししましたように、σ(^_^)の持病の関係で
あまり頻繁には行けなくなってしまいました。が、
例の禁断症状 f(^_^;;; のせいで、どうしても
行きたくなってしまう時があります。
今年はこれでまだ4回目です。
いつものように、ゆで卵入りワンタン麺の食券を買って
カウンター席で食させていただきました。
先代の親父さんの時とは、確かに少し違うのかもしれませんが、
これはこれで充分に美味しいと思います。
これが、今のこのお店の味だと思いますし、先代の味が好きな
方も満足できる、もとどおりに近い味じゃあないかと思います。
今、思い返すと、代替わり直後は、今の店主なりに大勝軒の
味を守るための試行錯誤をしていて、そのために味が不安定に
なっていたのではないかと思います。
今は味も安定して、大勝軒の名前を充分次いで行けるのでは
ないかと、個人的には思っています。
店主も、これから更に時を重ねていけば、さらに安定した、
あの美味しい味を継いでいけるのではないかと思います。
何といっても、私が長年に渡って愛してきた味なので、
これからも、応援して食べ続けていきたいと思います。
来年は、もう少し行く回数を増やそうかな?
f(^_^;;;オイシャサンニ、オコラレルカナ?スグ、スウチニデチャウノデ…..
コロナ・インフルで大変なご時世ですが、改めて皆様の
ご健康・ご多幸を心よりお祈り申し上げます。
それでは、皆様、よいお年をお迎えください。(^_^)/デハ。
Tsuttaさん、どうもお久しぶりです(^^)
あけましておめでとうございます。
年末に大勝軒のカレンダーをもらいに何店かハシゴしてたのですが、武蔵高萩店までなかなか足が伸びずに・・
本当に本当に武蔵高萩店に行くのが楽しみです。
Tsuttaさんの様に愛着のある店に通い続けるのが純粋に感じて、なんだか自分が恥ずかしいとです(・・;)
途中で返信してました💦
禁断症状は全く納得できます!
Tsuttaさんは持病があるそうですが、前向きにお体の管理をされていて尊敬します。
僕も今回人間ドックの結果で血糖値が僅かに高く、生まれて初めて医者に、「体の事、少し意識して大切にして下さい」と言われ、暴飲暴食酒煙草の自堕落な生活態度を真剣に見つめ直していた所です😅
本当にTsuttaさんを見習える様、自分自身を見つめ直すいいきっかけになれそうです。
では、Tsuttaさんにとっても今年がいい年でありますように・・
う〜ん、でも武蔵高萩店久々に行ってみたいなぁ(望)